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LANGHE NEBBIOLO
Vitigno : Nebbiolo
Località Vigne : La Morra(CN) - Piemonte Altitudine Vigneti : 300 metri. Composizione Terreno : Argilloso-calcareo. Estensione vigne: 0,3 ettari. Esposizione vigne: SUD-OVEST. Enologo: Sergio Molino Produzione max/ha : 60 qli./ha Metodi di Vinificazione : fermentazione di 8/10 giorni. Invecchiamento : 8 mesi in fusti di rovere da 5 hl. Caratteristiche organolettiche: colore rubino-granata, profumi di viola e lampone, corposo e asciutto. Produzione totale bottiglie: 1800. |